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たかさごブログ
2025.4.25
＊パン教室＊二種のピッツァ作り
こんにちは、広報の辻田です。
定期的に開催している、ワークショップの様子をお届け♪
今回のワークショップは、「二種のピッツァ」を作りました *
ひとつめは、トマトソースベースのベーコンピッツァ。
香ばしく焼いたベーコンに、しめじとタマネギを合わせて、じっくり丁寧に焼き上げました。
肉のコクと野菜の甘みがトマトの酸味とよく合い、試食タイムでは「美味しいね！」という絶賛の声が飛び交っていましたよ◎
ふたつめは、ホワイトソースを使った海の幸ピッツァ。
エビ・イカ・貝柱を贅沢にのせて、クリーミーに仕上げました。
シーフードのうまみがホワイトソースとチーズにとろけて、こちらも大好評！
生地づくりからトッピング、焼き上げまで、
皆さんでワイワイ楽しく進めながら、
おいしい焼きたてピッツァを囲む、幸せなひとときとなりました＊
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
チェックしてみてください。
住宅建築やリフォームにご興味のある方
もちろん予定のない方も
たくさんの方が集まる憩いのスペースになればいいなぁと思っております。
お気軽にご参加くださいね！＊・。
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今年の夏も暑くなりそうです。
たかさごの家は、近くの森の木で建てる「外断熱と二重の通気の家」。
自然の力を上手に家の中に取り入れて、空調機器に頼ることなく、
四季それぞれの季節に合わせて快適に暮らせる家。
湿気の無い爽やかな空気は、まるで避暑地に訪れたよう。
湿度が一定に保たれているので、
キッチンの塩も、固まることなく常にサラサラなんです。
―――「百聞は一見に如かず」。
夏の住み心地を、ぜひモデルハウスで体感してください。
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