たかさごブログ

2025.6.27

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パン教室*カマンベールノア作り*

こんにちは、広報の辻田です。
定期的に開催している、川口ワークショップの様子をお届けします♪

今回のワークショップは、「カマンベールノア」を作りました!

午前・午後あわせて14名の方にご参加いただき、今回も大盛況◎
焼きたてパンの香ばしい香りと、参加者の皆さまの笑顔に包まれて、和やかな時間が流れていました。

「カマンベールノア」は、生地に香ばしいクルミをたっぷり練り込み、
さらにカマンベールチーズを贅沢にのせて焼き上げる、チーズの香りがたまらないパンです。

生地づくりから焼成まで、スタッフが発酵のタイミングやこね方、成形のコツなどを丁寧にレクチャー。
皆さん一緒に、わきあいあいと手づくりを楽しんでおられました♪



焼きあがったパンは外はカリッと、中はふんわり。
とろけるカマンベールとクルミの食感が絶妙にマッチした、とっておきの仕上がりになりました!

試食タイムでは「これ家族に食べさせたい!」「焼きたて最高!」と嬉しいお声がたくさん。
パンの香りに包まれながら、おしゃべりにも花が咲き、心もおなかも満たされるひとときとなりました*

ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました!

今後もイベントページにてワークショップの情報を発信してまいりますので、
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

住宅の建築やリフォームをお考えの方はもちろん、
「ちょっと見てみたいな」という方も大歓迎。
川口モデルハウスが、地域の皆さまにとっての“憩いの場”となれば嬉しいです。

またのご参加を心よりお待ちしております*・。

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今年の夏も暑くなりそうです。
たかさごの家は、近くの森の木で建てる「外断熱と二重の通気の家」。
自然の力を上手に家の中に取り入れて、空調機器に頼ることなく、
四季それぞれの季節に合わせて快適に暮らせる家。

湿気の無い爽やかな空気は、まるで避暑地に訪れたよう。
湿度が一定に保たれているので、
キッチンの塩も、固まることなく常にサラサラなんです。
―――「百聞は一見に如かず」。
夏の住み心地を、ぜひモデルハウスで体感してください。

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