パン教室＊トマトとモッツァレラのストロンボリ作り

こんにちは！
広報の家城です。

今回は、川口モデルハウスで開催したワークショップ
「トマトとモッツァレラのストロンボリ作り」の様子をお届けします！

ストロンボリとは、アメリカ発祥の具材を巻き込みロール状に成型したイタリア系ピザだそうです。
ピザと聞くとあの丸いイメージがありますが、ロール状のピザもあるんですね。
初めて知りました！

ピザ生地にガーリックの風味を効かせたトマトソースを塗り、ベーコン、ほうれん草、モッツァレラチーズをたっぷりと巻き込み、ゴマと粉チーズを振り焼き上げます。

焼いている間にも食欲をそそるいい匂いがモデルハウス内を漂っていて、
食べる前からすでに幸せな気分になっていました.。o○
焼きあがったストロンボリは、カリカリのピザ生地に酸味の効いたトマトソースとチーズが相性抜群！
皆さん、とっても美味しく作り上げることができました！
今回ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！

次回は5月18日（月）に開催予定です！