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たかさごブログ
2026.5.19
パン教室＊モカクリームパン
こんにちは、広報の辻田です＊
今回は、昨日川口モデルハウスで開催したパン教室
「モカクリームパン作り」の様子をお届けします♪
材料はこちら。
ほんのりコーヒーが香るモカクリームを折り込んだ、見た目もかわいらしいパン作り。
焼き上がる前から、モデルハウスの中にはコーヒーとバターの甘く香ばしい香りが広がっていました(*^^*)
プレーンのパン生地に、
コーヒー・アーモンドプードル・バター・卵・砂糖を合わせたモカクリームをたっぷりと塗り込み、アーモンドスライスをトッピングして焼き上げます。
長方形に伸ばした生地を2つ折りにし、中央に切れ目を入れてくるくるとねじる工程では、
「難しそう！」という声もありましたが、皆さまとても綺麗に成型されていました♪
焼き上がったモカクリームパンは、
ふんわりとした生地に、コーヒーのほろ苦さと優しい甘さが相性抜群！
アーモンドの香ばしさも加わり、見た目も味も大満足のパンに仕上がりました♪
モデルハウスいっぱいに広がる焼きたてパンの香りに包まれながら、
皆さまと楽しい時間を過ごすことができました。
今回ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました＊
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高砂建設の家づくりを、もう少しだけ。
私たちが大切にしている住まいづくりについて、
もう少しだけご紹介させてください。
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