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たかさごブログ
2020.10.30
E-FOREST浦和美園の特徴～フード＆グリーンとワークショップ
E-FOREST浦和美園のユニークな取り組みの一つに
各邸に野菜や果物などを育てるスペースを必ず設け、
さらに雨水を溜めるタンク、生ゴミを微生物の力を借りて
堆肥に変えるコンポストを完備している、という
「フード＆グリーン」があります。
※雨水タンク（第2期街区より）
これは、「エコ」という観点に加え
ご近所の皆様と一緒になって育てることで
コミュニケーションを生まれるように考えられたものです。
「でも、経験がないから心配」という方も安心していただけるよう
街区全体でワークショップとして、家庭菜園についてのアドバイスを
近隣の農家の方を招いて行っています。
※写真は第1期街区のワークショップより
他にもワークショップでは様々な企画が行われていて
自治会の方々と我々事業者が一緒になりながら、
地域の方々の「ご近所」を豊かなものになるようにアイディアを出し合っています。
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2025年12月26日（金）〜 2026年1月2日（金）
年始営業
2026年1月3日（土）より通常営業いたします。
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2025年12月27日（土）まで
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